Historia a quien merece y aporta. Cervecería Cucapá, ese caldo generoso en lúpulo y malta que naciera en tierras de Baja California y que fuera llamada en honor a una de las cinco tribus que viven en la zona de Mexicali, acaba de expandir su dominio cervecero y llega presurosa a Guadalajara en unión junto a Garden Chapultepec. Sí, con la presencia de León Amado Reffreger Alonso (fundador, entre otros negocios, de La Borra de Café), Ana Paola Golzarri (Brand Manager de Cerveza Cucapá) y Carolina Téllez (Head Of Expansion ZX Ventures), se dio a conocer que Cerveza Cucapá tendrá su lugar exclusivo dentro del perímetro de Chapultepec, para después aumentar su participación dentro del mercado tapatío con nuevos espacios en la zona de Providencia y Tlaquepaque. Los visitantes de Garden Chapultepec, aparte de las famosas pizzas que lo han hecho famoso y su requerido Tartar de Atún tan suculento, ahora podrán disfrutar la gama de Cerveza Cucapá en sus presentaciones en botella y en barril, su línea básica. Sus cervezas Honey, Chupacabras, Obscura y Clásica, entre otras, podrán disfrutarse sin empacho dentro del amplio jardín al aire libre de Garden Chapultepec. Próximamente se contará con un menú donde se especificará la cerveza elegida para hacer un maridaje digno de cualquier velada celestial.

David Melendez.

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